Sakurazaka Kanzanso

桜坂 観山荘

格式と雅を演出する、和モダンウエディング

桜坂の高台に佇む『桜坂 観山荘』。格式高い料亭ならではの細やかな日本料理や、四季の移ろいを感じさせる会場は、おふたりのおもてなしの心を大切にします。和の心を形にしたいおふたりに、ゲストも喜ぶ個性派ウエディングを。

四季折々の和の表情がもてなすエントランス

春は桜、夏の鮮やかな緑に、色づいた秋の紅葉など、四季の移ろいを感じさせる和の雰囲気は、ゲストの表情を和ませます。
和の雰囲気ならではの演出は、桜坂 観山荘だからこそ叶います。

ゆったりとその時を待つ和の控室

この日のために選んだ大切な衣裳に身を包み、一生で一度の誓いの時を待つおごそかな時間。
白無垢や振袖、色打掛などの伝統的な衣裳はもちろん、ドレス姿でジャパニーズモダンを演出するにもぴったりの和室のしつらえは、その大切な時間を落ち着いてお過ごしいただけます。

最大100人収容可能な大広間

伝統的な和のスタイルから、ジャパニーズモダンスタイルまで、様々な演出が可能な大広間。
お年寄りやお子様が参加いただく披露宴でもゲストの皆様にゆっくりとおくろぎいただける空間が用意されています。

ゲストへの配慮が行き届く祝い膳

料亭としても名高い桜坂 観山荘の料理長が、おふたりのご希望に合わせて腕を振るいます。
厳選した季節の食材に、日本料理ならではの繊細な意匠をこらし、見た目にも華やかで、記憶に残るウエディング メニューをご提供。

ゲストとの会話も弾む和菓子ビュッフェ

語らいのひと時に華を添える色とりどりの和のスイーツ。
見た目にもうれしい繊細な味をお好きなようにおとりいただけるビュッフェスタイルは、会場に笑顔と和やかな空気をもたらします。

和の会場にも映える、オリジナル生ケーキ

おふたりの仲睦まじさをお祝いするウエディングケーキは、桜坂 観山荘オリジナル生ケーキもご用意可能。程よい甘さがおふたりの門出に華を添えます。

プランナーのおすすめポイント

四季折々の情緒あふれる挙式

日本ならではのおもてなしの気持ち溢れた『和婚』はいかがでしょうか。日本の風情を感じる庭園を横に、あたたかい畳の上での和みのひととき。そしてさらに季節の厳選食材を使った、老舗の会席料理の数々をお箸で気楽に、和気藹々と、年齢問わずお楽しみ頂けます。
ご家族だけの顔合わせ・ご親族中心の会食会・たくさんの方をお招きした盛大な披露宴。お二人にあったスタイルを実現出来ます。春は満開の桜、秋には見とれるほどの紅葉、四季折々の情緒あふれるエントランスで皆様をお迎え致します。

ウェディングメニュー

玄界灘の新鮮な海の幸、鹿児島県産の黒毛和牛、加賀野菜や京野菜など、厳選した素材を職人の技で丁寧に調理。 そして和食の命、最高級の羅臼昆布と本削鰹節を贅沢に使用した出汁が素材本来の美味しさを引き立てます。 会席の中に表現される季節の移ろいは、舌で味わうだけでなく、目でも味わっていただけます。

メニュー例
先付
錦秋和え(季節の先付)
菊菜と焼帆立白酢掛け(季節の小鉢)

前菜
旬菜六点(季節の前菜)
鮭の子有馬煮、養老海老、むかご真丈、
白ダーツ黒胡麻まぶし、
千年貝からすみ焼、紅白なます、花びら百合根

吸物
土瓶蒸し

向付
刺身盛り合わせ
天然鯛、鮪【中とろ】、寒八、車海老、烏賊

煮物
茄子南蛮煮と鱸の黄金煮(季節  鮑柔らか煮
冬至南瓜、里芋六方、針きぬさや

焼物
伊勢海老姿酒塩焼
かぼす、生はじかみ生姜

蒸物
甘鯛丹波蒸し(季節の蒸物)
黒豆、栗、花びら人参

替鉢
鹿児島黒毛和牛ヒレステーキ
エリンギ、プチオニオン、クレソン、陽菊菜

食事
赤飯餡かけ、季節の留椀、香物

デザート
季節の氷菓とフレッシュフルーツ
料理
会席料理
料金
¥10,800~/1名様
会場
桜坂 観山荘
住所
福岡県福岡市中央区谷1-3-20
アクセス
電車でお越しの場合
◆地下鉄/地下鉄七隈線桜坂駅より徒歩7分
◆西鉄電車/西鉄バス桜坂バス停より徒歩7分

バスでお越しの場合
◆西鉄バス/馬屋谷バス停より徒歩1分
人数
着席:20~100名様
お料理
会席料理、¥10,800~/1名様
飲み物
¥2,160~/1名様
挙式
人前挙式・キリスト教式 ※教会や神社のご紹介も可
設備
エレベーター、クローク、控室、親族控室、駐車場、音響
受付時間
10:00~20:00

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